在我们的菜谱里好像没有哪道菜是需要将鱼预先剥皮的，但是在国外的鱼市场上，大多数要先将鱼去内脏，然后再做剥皮处理。所以应运而生，国外的工具市场上出现了这款叫SKINZIT的剥皮工具，只需要将鱼洗净，对半剖开，将SKINZIT紧贴鱼皮，瞬间就可以将鱼肉与鱼皮分离。且不多留一丝鱼肉在鱼皮上。目前该款工具售价149美元。有剥皮需要的鱼市加工者可以关注一下。